Logística y transporte refrigerado en Escárcega |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Escárcega para mantener calidad en ruta. |
$4,046.17 - $12,138.50 / tonelada |
Deshidratado y secado de nuez en Escárcega |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Escárcega para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$911.68 / tonelada |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Escárcega |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Escárcega. |
$810.24 - $3,544.80 / servicio |
Certificación orgánica de nuez en Escárcega |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Escárcega y mercados destino. |
$8,087.01 - $25,271.89 / trámite |
Extracción de aceite de nuez en Escárcega |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Escárcega, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.88 / litro |
Triturado de cáscara y subproductos en Escárcega |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Escárcega. |
$709.90 / tonelada |
Pasteurización y tratamiento térmico en Escárcega |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Escárcega para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.08 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Escárcega |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Escárcega. |
$1,516.95 / análisis |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Escárcega |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Escárcega para crear productos gourmet o snacks. |
$182.50 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Escárcega |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Escárcega. |
$151,953.86 - $1,215,630.92 / unidad |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Escárcega |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Escárcega conforme a normativa vigente. |
$2,229.33 / servicio |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Escárcega |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Escárcega para generar enmiendas de suelo. |
$910.31 / tonelada |
Envasado al vacío de nuez en Escárcega |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Escárcega para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.22 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Escárcega |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Escárcega para cumplimiento normativo. |
$3,549.54 - $12,169.85 / servicio/mes |
Selección y calibrado por tamaño en Escárcega |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Escárcega para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Escárcega |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Escárcega que incluyen análisis y enmiendas. |
$657.06 / hora |
Análisis microbiológico en Escárcega |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Escárcega para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,824.04 / análisis |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Escárcega |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Escárcega incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,239.12 - $121,594.14 / hectárea |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Escárcega |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Escárcega. |
$2,228.38 / tonelada |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Escárcega |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Escárcega, entregada en sacos o granel. |
$35,440.18 - $50,628.82 / tonelada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Escárcega |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Escárcega con condiciones de entrega en granel. |
$19,209.80 / tonelada |
Cosecha mecanizada de nuez en Escárcega |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Escárcega reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,037.57 / hectárea |
Tostado de nuez por lote en Escárcega |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Escárcega. |
$60.70 / kg |
Venta al menudeo de nuez pelada en Escárcega |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Escárcega, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.53 / kg |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Escárcega |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Escárcega destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.51 / kg |
Producción de mantequilla de nuez en Escárcega |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Escárcega para consumo directo o industrial. |
$202.75 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Escárcega |
Cursos y talleres técnicos en Escárcega sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,819.99 / curso |
Secado y almacenaje poscosecha en Escárcega |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Escárcega para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,824.81 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Escárcega |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Escárcega, conservando la integridad del producto. |
$1,216.56 / tonelada |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Escárcega |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Escárcega para extender la frescura de la nuez. |
$25.34 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Escárcega |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Escárcega, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.55 - $455.82 / planta |
Compra de nuez a productores en Escárcega |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Escárcega, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.31 / kg |
Almacenamiento en bodega climatizada en Escárcega |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Escárcega para preservar características organolépticas. |
$252.79 - $606.70 / tonelada/mes |
Molienda y producción de harina de nuez en Escárcega |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Escárcega para uso alimentario. |
$81.04 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en Escárcega |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Escárcega para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,416.88 / hectárea |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Escárcega |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Escárcega. |
$354.27 - $910.99 / hectárea |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Escárcega |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Escárcega. |
$1,216.18 / hectárea/mes |
Clasificación por calidad y rechazo en Escárcega |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Escárcega para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Escárcega |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Escárcega cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,215.84 / servicio |
Asesoría para exportación e importación en Escárcega |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Escárcega. |
$658.88 / hora |
Certificación fitosanitaria para exportación en Escárcega |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Escárcega cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,530.08 - $8,096.27 / trámite |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Escárcega |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Escárcega para mejorar cuajado. |
$455.04 - $1,213.43 / colmena/temporada |
