Distribución y entrega a restaurantes en Escárcega |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Escárcega con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.27 - $1,215.72 / entrega |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Escárcega |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Escárcega por peso o pieza. |
$121.65 - $304.14 / kg |
Catering de mariscos para eventos en Escárcega |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Escárcega, con coordinación de logística y personal. |
$353.84 - $1,213.17 / persona |
Transporte internacional refrigerado en Escárcega |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Escárcega con control documental. |
$30,421.91 - $121,687.65 / contenedor |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Escárcega |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Escárcega con especificaciones nutricionales. |
$456.07 - $2,229.65 / saco |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Escárcega |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Escárcega, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.91 - $1,214.74 / kg |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Escárcega |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Escárcega. |
$8.10 - $18.23 / kg |
Venta y reparación de redes y aparejos en Escárcega |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Escárcega. |
$30.37 - $303.67 / metro |
Desembarque y descarga en muelle en Escárcega |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Escárcega. |
$121.35 - $808.98 / tonelada |
Venta de mariscos congelados por cajas en Escárcega |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Escárcega, con especificación de contenido y peso. |
$810.03 - $4,556.40 / caja |
Vivero y suministro de alevines en Escárcega |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Escárcega. |
$3,038.99 - $121,559.57 / lote |
Inspección sanitaria para exportación en Escárcega |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Escárcega a otros países. |
$6,070.72 - $45,530.43 / certificación |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Escárcega |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Escárcega. |
$2,529.31 - $9,105.51 / tonelada |
Servicios veterinarios para acuacultura en Escárcega |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Escárcega. |
$910.60 - $8,094.19 / consulta |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Escárcega |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Escárcega. |
$12.14 - $30.36 / pieza |
Kits de mariscos listos para cocinar en Escárcega |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Escárcega. |
$151.95 - $911.70 / paquete |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Escárcega |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Escárcega. |
$1,520.22 - $15,202.19 / lote |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Escárcega |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Escárcega. |
$1,214.64 - $8,603.73 / lote |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Escárcega |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Escárcega, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.90 - $202.25 / kg |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Escárcega |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Escárcega. |
$15,174.51 - $121,396.10 / proyecto |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Escárcega |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Escárcega. |
$3,549.02 - $25,350.11 / trámite |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Escárcega |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Escárcega. |
$10,141.64 - $81,133.14 / proyecto |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Escárcega |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Escárcega. |
$50,646.99 - $506,469.94 / contrato |
Productos empanizados y precocidos en Escárcega |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Escárcega. |
$60.80 - $202.66 / kg |
Suministro de cebo vivo y artificial en Escárcega |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Escárcega. |
$253.05 - $2,530.52 / caja |
Ahumado y curado de mariscos en Escárcega |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Escárcega. |
$121.47 - $455.51 / kg |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Escárcega |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Escárcega. |
$1,521.12 - $8,112.64 / viaje |
Asesoría y certificación HACCP en Escárcega |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Escárcega. |
$8,102.67 - $101,283.31 / proyecto |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Escárcega |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Escárcega. |
$7,079.55 - $60,681.82 / proyecto |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Escárcega |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Escárcega. |
$607.49 - $3,543.70 / persona |
Fileteado y despiece de pescado en Escárcega |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Escárcega. |
$20.22 - $40.45 / kg |
Elaboración de conservas y enlatados en Escárcega |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Escárcega. |
$5,064.70 - $50,647.03 / lote |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Escárcega |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Escárcega. |
$4,551.20 - $22,250.29 / mes |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Escárcega |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Escárcega. |
$8,095.93 - $45,539.61 / implementación |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Escárcega |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Escárcega conforme a normativas locales. |
$202.25 - $1,213.51 / m3 |
Congelado rápido e IQF en Escárcega |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Escárcega. |
$10.12 - $30.35 / kg |
Food truck o cevichería móvil en Escárcega |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Escárcega. |
$5,059.14 - $25,295.70 / evento |
Proveedor de camarón de cultivo en Escárcega |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Escárcega. |
$141.90 - $405.44 / kg |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Escárcega |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Escárcega. |
$606.91 - $2,528.78 / hora |
Inspección y control de calidad en muelle en Escárcega |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Escárcega. |
$506.97 - $1,520.92 / hora |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Escárcega |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Escárcega. |
$3,542.74 - $18,219.78 / día |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Escárcega |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Escárcega. |
$810.02 - $3,543.83 / análisis |
Alquiler de bodegas frías en Escárcega |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Escárcega. |
$40.53 - $253.34 / m3/mes |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Escárcega |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Escárcega. |
$4,053.90 - $25,336.87 / trámite |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Escárcega |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Escárcega. |
$3,037.22 - $15,186.12 / viaje |
Venta de hielo en bloque y triturado en Escárcega |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Escárcega. |
$3.03 - $10.11 / kg |
Proveedor de ostiones y almejas en Escárcega |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Escárcega. |
$91.09 - $253.04 / kg |
